Камедь рожкового дерева

Камедь плодов рожкового дерева (E410) - пищевая добавка, относящаяся к группе стабилизаторов и эмульгаторов. Обладает функциями загустителя, слабого гелеобразователя, является средством для капсулирования. Получение вещества происходит из бобов стручков рожкового дерева - средиземноморской акации. Основная масса рожковой камеди идет на производство продуктов питания.

Полезные свойства:

• усиление действия прочих загустителей;
• смешивание любых компонентов;
• предупреждение кристаллизации влаги и сохранение эмульсии;
• подчеркивание вкуса;
• усиление запаха.

Уральский промышленный холдинг АМК–Групп производит и реализует строительные материалы, металлоконтсрукции, промышленные реагенты для производств и многое другое. У нас высококвалифицированный персонал, большой опыт ведения проектов различных сложностей. У нас есть все необходимые сертификаты на производство и продажу продукции. Филлиалы нашей компании есть во многих городах России.

Осуществляем доставку во все регионы РФ.

Специалисты нашей компании готовы проконсультировать Вас по интересующим вопросам.